Christoph Schneider hat sich als einer der ersten im Landkreis Waldeck-Frankenberg zum Fleischsommelier ausbilden lassen und sich in dem zweiwöchigen Vollzeitkurs in Augsburg mit ganz unterschiedlichen Themen befasst. Einen kleinen Einblick bringt der Artikel in der Waldeckischen Landeszeitung.
Link zum Artikel: https://www.wlz-online.de/waldeck/voehl/fleisch-sommelier-christoph-schneider-voehl-11833291.html